فول مصــــــــــري مجروش 500 جم
KD8.000
فول بلدي جاف تمت جرشه باستخدام مطاحن بسيطة دون طحنه تمامًا، ويُستخدم في أطباق كثيرة بالمطبخ المصري، أبرزها الطعمية (الفلافل) وبعض أنواع الشوربة، ويُعد خيارًا سريع التحضير مقارنة بالفول الكامل لأنه ينضج أسرع.
نفذ من المخزون
Image Lightbox
🥣 أشهر استخدامات الفول المجروش:
الطعمية (الفلافل المصرية):
يُنقع الفول المجروش لعدة ساعات، ثم يُطحن مع الكزبرة، البصل، والثوم لصنع عجينة الطعمية.
شوربة الفول المجروش:
تُطهى مع الثوم والبصل والكمون وتُقدم كوجبة خفيفة مغذية.
أطباق نباتية ريفية:
مثل "عدس بالفول المجروش" أو "طاجن فول بالبصل".
تحضيره كـ فول نابت مجروش:
يمكن إنباته بعد النقع ثم استخدامه في وصفات صحية.
